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Sandwich de jamón, Brie y manzana panini

¡Rebosante de sabor dulce y salado, este sándwich de jamón, brie y manzana Panini es un almuerzo rápido o una receta fácil para la cena que está lista en menos de 20 minutos! ¡Tu familia se volverá loca por la versión mejorada de un sándwich de jamón y queso clásico!

 

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 5 minutos

Tiempo de enfriamiento: 2 minutos

Tiempo total: 15 minutos

Porciones: 4 sandwiches

Calorías: 880 kcal

Ingredientes:

  • 2 cucharadas de mostaza de Dijon
  • 2 cucharadas de mayonesa (usé mayonesa ligera, pero cualquier variedad funcionará)
  • 2 cucharaditas de miel
  • 8 rebanadas de pan crujiente (como pan ciabatta, masa fermentada, pan italiano o hawaiano)
  • 1 manzana, en rodajas finas
  • 350 grs. de jamón en lonchas
  • 250 grs. de queso brie, en rodajas
  • 4 cucharadas de mantequilla, a temperatura ambiente (o aceite de oliva)

Preparación:

  1. Precalienta el pan panini precalentando a 200 grados. Si no tienes una prensa para pan panini, puedes usar una sartén o una sartén grande (solo asegúrete de voltear los sándwiches a la mitad del tiempo de cocción para que se tosten a cada lado).
  2. En un tazón pequeño, mezcla la mostaza, la mayonesa y la miel. Extiende la mezcla uniformemente en un lado de las 4 rebanadas de pan. Cubre con manzana, jamón y luego queso brie. Cubre con las rebanadas de pan restantes.
  3. Unta la mantequilla en el exterior de los sándwiches (ambos lados), o cepilla con aceite de oliva. Tuesta los sándwiches en la sandwichera hasta que estén dorados, aproximadamente 3-5 minutos.
  4. Permite que los sándwiches se enfríen sobre una tabla de cortar por unos minutos antes de cortarlos y servirlos

 

Alternativas a esta receta

  • Elige tu pan crujiente: pan tostado grueso o pan hawaiano, pan de masa fermentada, pan ciabatta o una barra de pan italiano que funcionará bien.
  • Usa cualquier otro queso: cambie el Brie y reemplázalo por queso cheddar, americano, suizo o Gouda.
  • ¿No quieres usar miel para untar? ¡Prueba el sándwich solo con mostaza, solo mayonesa o incluso con frambuesas o albaricoques !
  • Usa pera en rodajas en lugar de la manzana.
  • Cambia el jamón por tu carne favorita. ¡Usa lo que tienes en la nevera! Las recetas de pollo panini son geniales, y también lo son los paninis de pavo.
  • Las recetas vegetarianas de panini pueden omitir el jamón y solo usar las manzanas y el queso; o intercambia las manzanas y haz tu panini de queso y verduras asado para obtener otra deliciosa combinación sin carne.

Información nutricional:

Sandwich De Jamón, Brie Y Manzana Panini

Cantidad por porción (1 panini)

 

Grasa Tota 45g 69%

Grasa Saturada  22g 110%

Colesterol  140 mg 47%

Sodio  2185 mg 91%

Potasio  533 mg 15%

Carbohidratos Totales  74g  25%

Fibra dietética  4g 16%

Azucares  11g

Proteína  44g 88%.

Vitamina A  14.2%

Vitamina C   2.8%

Calcio  17,1%

Hierro  29.5%

 

¿Que te parece esta deliciosa receta de sándwich?

¡¡FELIZ FIN DE SEMANA!! no dejes que nada ni nadie te lo estropee

 

 

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"Siempre me ha parecido ridículo que la gente quiera estar con alguien solo porque es guapo. Es como elegir los cereales del desayuno por el color, no por el sabor"

 John Green: 24 de agosto de 1977  Indianápolis, Indiana, Estados Unidos  Escritor, novelista y maestro estadounidense.


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