Recetas

Recetas fáciles de preparar, sabrosas, adecuadas a cada tipo de edad y condición, elaboradas con ingredientes naturales que además ayudan a preservar los recursos naturales de la tierra.

 

¡DiSfRúTaLaS!

 

 

Canelones de lentejas caviar y salsa romesco

En esta ocasión os traigo una receta del blog de Mireia Gimeno sana, saludable y totalmente original, ya que son canelones, pero con todos sus ingredientes de origen vegetal. ¡¡Buenísimos!!

 

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Lasaña con salmón, champiñones, espárragos y crema de queso

Cuando decimos pasta solemos pensar en macarrones, espaguetis, tallarines, … en fin , en este tipo de formato.

Parece que los canelones nos suenan a festivo, ¿y la lasaña?. Con la de cosas que admite y por lo menos en mi caso, pienso poco en ella.

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Ensalada de lentejas con vinagreta de piñones

Ahora que se acerca el buen tiempo de traemos esta deliciosa y sencilla ensalada, algo diferente, porque está hecha con lentejas.

 

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Empanadillas de berenjena, manzana y parmesano

Empanadillas de berenjena, manzana, cebolla y un pelín de parmesano con una buena ensalada, una combinación ideal para llevarse de picnic o para un día caluroso. También puedes hacerlas mini y utilizarlas como aperitivo o pica-pica para tus invitados.

 

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Crepes saladas de champiñones con espinacas

En esta ocasión te presentamos una receta de cocina muy fácil y rápida de preparar para que disfrutes comiendo sano.

Crepes saladas de champiñones con espinacas.

 

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Canelones de calabacín con mayonesa vegana de albahaca

Hoy te traemos una sencilla propuesta de canelones de calabacín veganos. Una receta ideal para sorprender a tus invitados. ¿Te animas a probarla?

 

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Lasaña de verduras

Si te gusta la pasta y la verdura, aquí tienes un segundo plato fácil de preparar y muy ligera. Lasaña de verduras. Con esta receta que te proponemos en el post de hoy, tendrás un plato sin carne, sólo con verduras, pero igual de sabroso que la receta de lasaña tradicional. 

 Lista en poco tiempo para disfrutarlo.

¡¡Buen provecho!!

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Salchichas veganas caseras

¿Quién dice que los veganos sólo comen verduras? Pues, aparte de la pasta, el arroz y cereales y las legumbres también cocinamos "chicha".

Como siempre, la comida casera, supera de largo a lo que puedes encontrar preparado! Ummm! Hoy, salchichas veganas a la plancha!

 

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Humus de lentejas con salteado de boletus

¿Buscas una receta vegena para sorprender a tus invitados? Con este humus de lentejas lo conseguirás. Diferente, sencilla y muy fácil de preparar. ¿Quieres descubrir como hacerla? Pues solo necesitas un poco de inspiración y manos a la obra.

 

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Hamburguesas de lentejas y cacahuetes

En esta ocasión te proponemos una receta diferente de comer hamburguesas. Sencilla y fácil de elaborar, además de saludable y nutritiva. Ideal para los que no comen legumbres y que encontrarán un sabor exquisito que les sorprenderá. Así que ¡manos a la obra!

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